Marián García con el resto de los ponentes del Congreso Europeo de INVERSOLAR
3 de diciembre de 2020. Marián García, profesora del grado en Nutrición Humana y Dietética y docente del máster en Divulgación Científica de la Universidad Isabel I participa el viernes 18 de diciembre en el Congreso Europeo Digital del Invernadero Solar (INVERSOLAR) con una ponencia sobre `Alimentación, bulos y factores de riesgo´. Esta ponencia online será a partir de las 10:00, en la segunda jornada del congreso online y tendrá una duración aproximada de 30 minutos. El congreso es gratuito, pero es necesario inscribirse en la web de Inversolar.
El congreso online Inversolar está compuesto este año por dos sesiones, una el jueves 17 de diciembre por la tarde y otra matinal el día 18, en la que participa la docente de la Universidad Isabel I. Habrá un total de 8 ponencias de 30 minutos de duración, en la que los expertos analizan, entre otras cuestiones, cómo se realiza la producción de frutas y hortalizas en invernaderos solares en la Unión Europea.
INVERSOLAR forma parte del proyecto CuteSolar, un programa que se desarrolla en España, Alemania y Bélgica, con apoyo de las instituciones europeas, por el que se potencia la agricultura intensiva, eficiente y sostenible, potenciando el sistema de producción intensiva en la que los invernaderos son compatibles con la biodiversidad, si nos se abusa de los materiales plásticos.
La profesora de la Universidad Isabel I, conocida como Boticaria García, se dedica a la divulgación científica y sanitaria desde hace más de 12 años.