Salidas profesionales
En aplicación de la norma CIN/730/2009, de 18 de marzo, la superación del Máster Universitario en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva no habilita para el ejercicio de la profesión de dietista-nutricionista a titulados universitarios que procedan de titulaciones diferentes a las de Graduado/Diplomado en Nutrición Humana y Dietética aunque sí para desarrollar investigaciones en ese campo.
El Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva tiene como objetivo general formar a los alumnos para el adecuado desempeño de su labor profesional, para que sean capaces de analizar, interpretar y aplicar el conocimiento adquirido en relación con la nutrición y la dietética en la práctica deportiva en los siguientes ámbitos:
- En el ámbito clínico, su formación sobre el funcionamiento del cuerpo humano en condiciones de salud, enfermedad, lesión, distintas etapas del ciclo vital o cualquier tipo de discapacidad, así como sobre el papel de la nutrición y dietética en estos procesos, les capacitará para actuar sobre todos los aspectos de la alimentación de la persona o grupos de personas que practican de forma habitual deporte, teniendo en cuenta las necesidades fisiológicas o patológicas, preferencias personales, socioeconómicas, culturales o religiosas y un amplio abanico de posibles especificidades en base a una completa evaluación del estado nutricional. En este ámbito, los egresados que accedan desde el Grado en Nutrición Humana y Dietética estarán capacitados para trabajar en centros o clubes deportivos realizando consultas de nutrición deportiva. Por su parte, aquellos egresados que accedan desde titulaciones distintas al Grado en Nutrición Humana y Dietética, al completar su formación estarán capacitados para trabajar de forma multidisciplinar por un plan integral de salud de personas físicamente activas o deportistas. De esta manera, podrán integrar la pauta nutricional establecida por un dietista-nutricionista con otros aspectos de dicho plan integral de salud, como la preparación física realizada por un graduado o licenciado en Actividad Física y Deporte. Además, ambos perfiles de egreso podrán participar en la evaluación de la composición corporal de individuos y colectivos.
- En el ámbito del rendimiento deportivo, los titulados podrán formar parte de equipos técnico-sanitarios con el objetivo de garantizar la salud y el óptimo rendimiento de los atletas.
- En el ámbito comunitario y de salud pública, los egresados dispondrán de los conocimientos suficientes para actuar sobre la población que realiza deporte, desarrollando y participando en estudios epidemiológicos, en programas de intervención en materia de nutrición, dietética y deporte, así como en programas de políticas alimentarias con el objetivo de promocionar la salud, la actividad física, el rendimiento y prevenir la enfermedad a través de una alimentación sana y equilibrada.
- En el ámbito de la industria alimentaria, los egresados estarán capacitados para asesorar en la innovación de nuevos productos relacionados con las ayudas ergogénicas y suplementación en la práctica deportiva, la valoración de la calidad nutricional de los alimentos, así como de sus propiedades.
- En el ámbito docente, los egresados estarán capacitados para trabajar como formadores en centros de enseñanza públicos y privados en los que se impartan conocimientos sobre nutrición y dietética, salud y deporte. También podrán dar formación a deportistas, entrenadores, clubes deportivos, federaciones u otras instituciones relacionadas con la práctica deportiva.
- En el ámbito investigador, los egresados podrán integrarse en un equipo de investigación y desarrollo, potenciando la investigación en el área de la nutrición y dietética, la salud y la optimización de la práctica deportiva. Por otro lado, podrán trabajar como divulgadores en materia de nutrición deportiva para transmitir avances científicos a la población general.
Por tanto, los egresados de este Máster podrán desempeñar sus funciones en puestos como:
- 1. Nutricionista deportivo en consulta.
- 2. Consultor de nutrición para equipos.
- 3. Graduado en Ciencias de la Actividad Física Especializado en Nutrición deportiva.
- 4. Nutricionista deportivo integrante de equipo multidisciplinar de deportistas.
- 5. Educador en nutrición deportiva.
- 6. Asesor en la industria de suplementos nutricionales.
- 7. Docente en nutrición deportiva.
- 8. Investigador en nutrición deportiva.
- 9. Divulgador en nutrición deportiva.