Metodología
El Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva cuenta con cuatro asignaturas de carácter semipresencial. Estas asignaturas se desarrollarán mediante enseñanza presencial en los laboratorios de la Universidad Isabel I, en Burgos, y exigen la interacción directa entre docentes y estudiantes, compartiendo espacio físico (aulas, laboratorios, talleres) y a través del Aula Virtual.
Por otro lado, los exámenes podrán realizarse de forma online o presencial, a elección del propio alumno.
La asignatura Prácticas Externas también cuenta con la posibilidad de cursarse formato presencial u online, como se puede ver en el apartado relativo a esta asignatura.
Finalmente, la defensa del TFM será preferentemente online (videoconferencia); no obstante, se dará la opción de realizarla de forma presencial en Burgos (sede de la Universidad Isabel I) a los estudiantes que así lo soliciten.
Asignaturas con actividades semipresenciales
Las asignaturas con carácter semipresencial aseguran la adquisición de las competencias necesarias y específicas de la materia, y son las siguientes:
- Metodología de la investigación específica en nutrición y evidencia científica.
- Nuevas perspectivas en el entrenamiento deportivo, planificación de la competición y estrategias de recuperación: implicaciones nutricionales para el deportista.
- Planificación dietético-nutricional, hídrica y ergogénica para el alto rendimiento en el deporte.
- Optimización de la evaluación dietética, clínica, cineantropométrica y bioquímica del deportista.
Estas sesiones prácticas serán llevadas a cabo en la sede central de la Universidad Isabel I, en Burgos, a la que tendrán que desplazarse los alumnos.
Es requisito indispensable acudir a las jornadas presenciales para superar la asignatura.
Cronograma de presencialidad
Se recuerda que las sesiones prácticas se realizarán en la sede central situada en Burgos, calle Fernán González, 76, CP 09003.
Las sesiones prácticas consistirán en 4 fines de semanas de viernes a domingo en diferentes fechas y horarios.
| 1º Trimestre | |||
|---|---|---|---|
| Asignatura |
Viernes 10:00-14:00 16:00-19:30 |
Sábado 9:00-13:30 15:30-19:30 |
Domingo 9:00 a 14:00 |
| Metodología de la investigación específica en nutrición y evidencia científica | 17 de octubre de 2025 | 18 de octubre de 2025 | 19 de octubre de 2025 |
| Nuevas perspectivas en el entrenamiento deportivo, planificación de la competición y estrategias de recuperación: implicaciones nutricionales para el deportista | 14 de noviembre de 2025 | 15 de noviembre de 2025 | 16 de noviembre de 2025 |
| 2º Trimestre | |||
| Planificación dietético- nutricional, hídrica y ergogénica para el alto rendimiento en el deporte | 16 de enero de 2026 | 17 de enero de 2026 | 18 de enero de 2026 |
| Optimización de la evaluación dietética, clínica, cineantropométrica y bioquímica del deportista |
Viernes 9:00-14:00 15:30-20:00 |
Sábado 9:00-14:00 15:30-20:00 |
Domingo 9:00 a 12:00 |
| 13 de febrero de 2026 | 14 de febrero de 2026 | 15 de febrero de 2026* | |
*Los alumnos que se examinen del curso ISAK deberán quedarse hasta las 14:30 h el domingo 15 de febrero para finalizar la evaluación.
| Calendario de Prácticas Curso 2025/2026 |
Certificación de antropometrista ISAK nivel 1
La Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) ha desarrollado un protocolo de medición de gran difusión a nivel internacional que permite estandarizar la técnica antropométrica y aumentar su precisión y exactitud.
Como parte de las prácticas presenciales de la asignatura de Optimización de la evaluación dietética, clínica, cineantropométrica y bioquímica del deportista el alumnado tendrá la oportunidad de realizar el curso de ISAK nivel 1. Este curso incluye 24 horas de formación teórica y práctica.
La realización de este curso está valorada en 350 €. Sin embargo, en el Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva el alumnado solo deberá pagar la tasa de examen en caso de que quiera obtener la certificación. La tasa de examen es de en torno a 25 € para estudiantes no asalariados y en torno a 50 € para estudiantes asalariados.
