26 de marzo de 2025. La Universidad Isabel I, que colabora con Vitartis desde hace años, estuvo representada en su Asamblea General este 2025 por Patricia Cabrero, vicerrectora de Investigación. Su participación reafirma el compromiso de la institución con la innovación y el desarrollo en el sector agroalimentario, promoviendo sinergias entre la academia y la industria.
Durante la asamblea los participantes destacaron el crecimiento del empleo en la industria alimentaria de Castilla y León, con un aumento del 40% en la última década y más de 50.000 personas empleadas en la actualidad. Además, se subrayó la importancia de las alianzas estratégicas para fortalecer la competitividad de las empresas más pequeñas. La Universidad Isabel I es una de las instituciones de educación superior en Castilla y León que pone al servicio de la ciencia sus investigaciones y conocimientos en el sector alimentario para promover la creación de productos y servicios más competitivos en el mercado.
Vitartis, que cuenta con 155 socios, ha organizado en el último año cerca de 50 actividades en las que participaron 133 entidades y más de 1.500 personas. La asociación mantiene su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo del medio rural, donde se concentra el 45% de las industrias alimentarias de la región.
Fotografía de familia de los asistentes a la Asamblea General de Vitartis 2025.
En un contexto de incertidumbre global, los miembros de Vitartis expresaron su preocupación por las dificultades planteadas por Estados Unidos y con respuesta de la Unión Europea en el comercio internacional y las dificultades en la incorporación de talento en la industria. No obstante, la apuesta por la innovación, la digitalización y la formación continua se perfilan como estrategias clave para garantizar la competitividad del sector en los próximos años.
El evento contó con la participación de Antonio Espasa, Managing Director y Chief Economist Europe del Grupo Santander, quien analizó el escenario económico europeo y su impacto en el crecimiento de España. Asimismo, Borja Sánchez Fraile, Senior Manager en Marsh, abordó los retos de los ciber riesgos y las tecnologías emergentes.
Uno de los momentos clave de la Asamblea fue la reelección de Santiago Miguel Casado (Grupo Hermi) como presidente de Vitartis por dos años más. La renovada Junta Directiva incorpora un 50% de nuevos miembros y representa a diversos sectores de la industria en las nueve provincias de Castilla y León.